?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Аш(мусульманское застолье) проводится по серьёзным поводам:рождение ребёнка, чтение Корана на дом, поминовение умершего родственника или как сейчас в уразу. Различаются меж собой лишь различными сурами из священной книгой,но и там основа есть,лишь дополнения индивидуальны.

Гостей созывают обычно днём с расчётом - на обед. В период месяца Рамазан(он сейчас идёт) примерно к восьми вечера, т.к. только в полдевятого можно съесть что-то или пить воду(но о том будет точно ещё пост) Пока же расскажу об обычном. [Самое главное,конечно]

1, Хозяева должны определиться с днём(обычно выходной) и временем проведения застолья(около обеда чаще), для того ещё договориться с человеком,который будет читать суры из Корана. Это может быть мулла или просто знаток священной книги. Может быть абыстай(женщина,знающая и умеющая читать на арабском),кто свободен и может присутствовать в данный день. В каждом микрорайоне есть у нас конечно,своя мечеть и свой состав дедушек,которых обычно приглашают,они читают намаз и могут наставлять молодёжь. Уважаемы, почётные гости на Аше. Их так же приглашают по возможности.

2. Приглашаются гости. Преимущественно родственники близкие, у татар обычно их много,потому самые близкие - обязательно,остальные - зависит от финансовых возможностей хозяев и причины созывания застолья. Соседи ближние - так же зовутся. Подруги-друзья, но тут конечно верующие должны быть, мусульманами. Другой веры,нации зовутся на застолье,им не возбраняется сидеть за столом,это нормально,но встречается редко. Никто не настаивает.

3.Гости начинают приходить уже за час примерно,женщины предлагают помощь,но обычно помощниц и так хватает,потому тётушек усаживают так же за стол, где и ведут свои разговоры,пока не соберутся все. Дедушки к назначенному времени приходят и когда все в сборе - начинается религиозная часть.

4.Чтец(он по сути,самое главное лицо на застолье) читает суры из Корана,все внимательно слушают, никакого шушукания не бывает,помощницы на кухне стараются тихо работать. Хозяева дома за столом или рядом в комнате(если там места мало или нужно подсказывать помощницам:что и где.

Отдельно подчеркну,потому как в предыдущей кулинарной части Аша были удивлённые комментарии,что тяжело организовать. Видимо,осталось у кого-то такое впечатление. Если это было бы тяжело, это не проводили бы - обязанности нет такой,только по желанию и возможностям и у многих на это так *рука набита*, что проходит всё плавно,без суеты. Помощницы всегда находятся из числа младших родственниц. Не припомню,чтобы хозяйка где-то разливала суп или мыла посуда - на то есть многочисленные родственницы. А если их маловато,то соседки у кого или подруги. Обязанность хозяйки организовать,а не работать. Помочь на Аше считается благим делом и вряд ли кто откажется - только за не имением времени или по нездоровью там, а так...даже лишние бывают:)). Да и вообще,сделать доброе дело - что может быть лучше?))

5.Чтение продолжается примерно от получаса до часа. Затем раздаётся желающими *садака* -это может быть деньгами по 5,10,20 или даже 50-рублёвые купюры каждому присутствующему,чтецу - всегда больше. Часто = платок(женщинам),полотенце,салфетка, сейчас могут по тарелку,кружке раздать или куску мыла(это уже с древних времён) Всё по возможностям.

6.После этого произносится совместная молитва,при которой присутствующие воздевают определённым образом руки(вряд ли кто не видел,как мусульмане молятся) и возносят благодарность: вслух читает чтец,остальные про себя.
Обязательно благодарят хозяев,помощниц,кстати, тоже,потому и благое дело это. В зависимости от повода застолья - соответствующие слова.

7.Начинается пиршество само застолье,при котором и подаются те блюда, о которых ранее рассказывала. Хозяева едят с гостями, помощницы между подачей блюд,времени хватает,комнат-столов тоже, да и вообще обстановка непринуждённая чаще всего. К тому же обязательно,когда основные приглашённые уходят(а читающие,дедушки-бабушка засиживаться не любят) усаживают всех оставшихся и потчуют по полной - голодным ещё никто не уходил)

8.Каждому гостю даётся *кучтенеч* - гостинец,пакетик с пирогами-конфетами и прочим. Здесь было два больших белеша и лично мне часть его дали домой,сама к нему ровно дышу,а у семейства был вкусный завтрак. Мяса так же много положили,и ещё полно по мелочи,потому как любят помогала.

9.Расходы. Да,готовится много...Но(!) близкие стараются помочь по желанию и возможностям - деньгами,продуктами и прочим. Сама пару тысяч дала на пироги,они были заказаны в кулинарии, только потому что я этого хотела и считала нужным для себя Кто-то сухофрукты покупает,кто-то фрукты, печенья-конфеты,кажется,большинство приносит - традиция приходить с чем-то в гости сильна.

10.Посуда моется периодически партиями,после ухода гостей всё помощницами убирается,помощники столы собирают - они сборные деревянные простые и от соседа к соседу кочуют по мере надобности вместе с скамейками) Частный сектор - на чердаках места для такого найдётся. Полы так же моются и хозяйке остаётся по мелочам - посуда рассортировать или салфетки(тканевые чаще всего используют) в стирку забросить. И всё - можно выдохнуть:Аш проведён на должном уровне,гости сыты довольны:))

11.Одежда и внешний вид. Обязательно - все с покрытой головой:мужчины в тюбетейках,женщины в платках и в закрытой одежде,длинной и с длинными рукавами. Только помощницы обычно закатывают или сразу в одежде с рукавами до локтя,им не возбраняется. За столом - только с закрытыми до кисти. В строгих семьях и помощницам кофту могут накинуть,но редко)

Вроде бы основное всё упомнила...

И(!) - проводить Аш считается обязанностью любого мусульманина,если у него есть возможности,кто-то пару раз в год проводит,кто-то чаще или реже...Лично мы только один раз....пока...хотя должны были на каждого ребёнка+дом проводить-читать,но пока особой возможности не было и это совершенно не осуждается,тем более,грехом не считается.

В том-то и плюсы для меня ислама,что мягко направлять могут, заставить - нет. Тому же я учу и буду учить своих детей,советуясь с более опытными и знающими людьми.


Recent Posts from This Journal

  • 9 лет моему солнышку !)

    Исполнилось вот этой замечательной позитивной девочке: Вы её прекрасно знаете)) Что ещё можно рассказать вам о моей дочери?...Разве только…

  • После тренировки в субботу

    Вот эти две юные и самые целеустремлённые гимнастки Нурлата, как самые обычные девочки, играли у яблони: Постарались на тренировке, можно и…

  • Кот Малыш и гимнастические булавы:)

    В доме, где художественная гимнастика в почёте, периодически тренируются с булавами. Коту Малышу это очень интересно. *Ну, как там?*, - вопрошает:…

  • Как я сына сегодня на выборы сводила

    Осьмнадцать парню исполнилось, пришло ему приглашение на выборы (его родителям, кстати, не пришло). Идти не хотел, как и многие его ровесники.…

  • Учебный год начался!)

    Кто-то рад этому, как моя дочь; кто-то огорчается...но факт - есть факт, так что, учимся ребята. С детьми,ага)) Столько счастливых радостных детских…

  • 110-летие нашего города Нурлат сегодня 01.09.19

    Празднование Дня города всегда в разные даты у нас. Не спрашивайте, почему. Два года назад в середине сентября было, раньше как-то в октябре.…

promo neferjournal 19:00, yesterday 7
Buy for 40 tokens
Вчера в Малайзии отмечали Malaysia Day. Дата посвящена годовщине основания Малазийской Федерации. В 1963 году в нее вошли Сингапур, Саравак и Северное Борнео. День Малайзии считается большим праздником. По этому случаю в московском Посольстве Малайзии прошел официальный прием, на котором…

Comments

( 267 comments — Leave a comment )
Page 4 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
nataliekulbi
Jul. 1st, 2015 09:18 am (UTC)
Интересно.
Спасибо.
А абыстай читает на арабском или на фарси?
В Москве на мусульманском кладбище и в мечети говорили на фарси.
Про мясо.
Да. Согласна, что почти у каждого мяса свой выраженный вкус и запах.
Но. Свинину можно приготовить так, что никто не отличит от телятины.
Помню в Москве был случай в ресторане, когда принимали группу религиозных евреев из Израиля, приготовили свинину (ну, не было телятины). Никто не догадался...
Я тогда очень удивлена была.
Но факт есть факт.
Что интересно, у нас в Окленде в арабских магазинах продается мясо халяль.
Мне нравилось.
Я покупала у них.
Потом дала коту и собаке.
Не притронулись....
Теперь покупаю у местных мясников.
Хотя куры во всех магазинах у нас халяль.
Да, и вообще новозеландское мясо конечно хорошее.
Когда-то читала, что все требования по халяльности НЗ мясо выдерживает.
Проверяли мусульманские страны, которые закупают НЗ мясо.
liya_fa
Jul. 1st, 2015 12:09 pm (UTC)
читают только на арабском.

про свинину завтра ещё напишу,но....то,что так накормили...это жесть и подлость в отношении евреев,хоть я не еврейка ни разу,но...это кощунство. тем более,раз ты это знаешь,значит они многим хвалились,не осознавая своего греха - евреям греха нет,раз обмануты, но странно,что не поняли - видимо,специями сильно этот жутковатый(для меня) запах перебили....
(no subject) - nataliekulbi - Jul. 1st, 2015 12:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 1st, 2015 12:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nataliekulbi - Jul. 1st, 2015 12:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 1st, 2015 12:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nataliekulbi - Jul. 1st, 2015 12:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 1st, 2015 01:00 pm (UTC) - Expand
natalex84
Jul. 1st, 2015 09:29 am (UTC)
хотелось бы мне побывать на таком застолье и увидеть все воочию)
liya_fa
Jul. 1st, 2015 03:58 pm (UTC)
может быть....когда-нибудь))
anton_i_masha
Jul. 1st, 2015 10:30 am (UTC)
сколько тонкостей, оказывается!
религия хорошая, потому что ничего не навязывается. Хотя сама я от этого всего очень далека.
+
И не о том немного) Я у вас ссылочку на мультик "Головоломка" просила, вы мне скинули, там он был, а когда я решила посмотреть через три часа - трейлер только. На следующий день тоже только он((( Обидненько!
Буду ловить момент в следующий раз)) Удаляют, наверное(
liya_fa
Jul. 2nd, 2015 07:59 am (UTC)
эх,точно.....проверила сейчас...сама долго искала...жаль((
везде трейлеры ставят - права там всякие...
nstsja
Jul. 1st, 2015 11:10 am (UTC)
Не знала.)
liya_fa
Jul. 1st, 2015 11:33 am (UTC)
и мало кто знает - это нормально)
vagamadama
Jul. 1st, 2015 11:21 am (UTC)
Молодец.
vagamadama
Jul. 1st, 2015 11:21 am (UTC)
Молодец.
liya_fa
Jul. 1st, 2015 12:34 pm (UTC)
:)
papapamamama
Jul. 1st, 2015 12:01 pm (UTC)
Спасибо за пост, я же не знала ничего этого, а тут теперь знать буду)
liya_fa
Jul. 1st, 2015 12:31 pm (UTC)
так ты и с татарами особо не общалась наверняка))
axiplus
Jul. 1st, 2015 01:12 pm (UTC)
традиция хорошая
добрый день)
liya_fa
Jul. 1st, 2015 03:51 pm (UTC)
добрый)
lusia_lusi
Jul. 1st, 2015 02:52 pm (UTC)
как это всё интересно!
liya_fa
Jul. 1st, 2015 03:50 pm (UTC)
конечно)
rajskij_sad
Jul. 1st, 2015 10:16 pm (UTC)
как по полочкам разложила! Молодец! Можно как учебное пособие использовать для молодых хозяек.
liya_fa
Jul. 4th, 2015 05:49 am (UTC)
дочке покажу потом)))
pepelnaya
Jul. 2nd, 2015 03:01 pm (UTC)
Такое событие прекрасная возможность поддерживать связь сродными и соседями) Да готовки много, но с учетом того сколько народу приходит, готовит явно много женщин)

А дети на Аше присутствуют?) Как вообще гости рассаживаются по семьям или по возрасту и положению?
liya_fa
Jul. 4th, 2015 06:17 am (UTC)
дети - обязательно)) обычно в другой комнате кормят их между играми)) и следят,чтобы не шумели слишком)гости рассаживаются отдельно от пола только и всё)

готовки много,да)
но всё по сути - простое)
dulichka
Jul. 2nd, 2015 06:09 pm (UTC)
Это круто очень. У нас тут в Сербии в католической семье тоже частенько застолья по поводам разным проводятся. Приезжает много народа, тоже полно помощниц, но хозяйка сама готовит тоже. Я люблю вкусно поесть, но помогаю редко, потому как маленький ребёнок, и если никто другой с ним не играет, то играю я.
liya_fa
Jul. 4th, 2015 05:44 am (UTC)
да и тут хозяйка готовит больше всего)
помощницы - на то и помощницы,чтобы помогать только,а во время действия - она больше указания даёт)
маленьких у нас смотрят повзрослее детишки))
(no subject) - dulichka - Jul. 4th, 2015 06:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 4th, 2015 06:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dulichka - Jul. 4th, 2015 06:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 4th, 2015 06:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dulichka - Jul. 4th, 2015 06:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 4th, 2015 06:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dulichka - Jul. 4th, 2015 07:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 5th, 2015 05:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - dulichka - Jul. 5th, 2015 06:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 5th, 2015 06:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - dulichka - Jul. 5th, 2015 06:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 5th, 2015 07:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - dulichka - Jul. 5th, 2015 07:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 5th, 2015 07:14 am (UTC) - Expand
(no subject) - dulichka - Jul. 5th, 2015 11:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Jul. 5th, 2015 05:24 pm (UTC) - Expand
svitla_4ok
Jul. 2nd, 2015 07:16 pm (UTC)
Лия, и еще раз спасибо тебе за то, что пишешь и рассказываешь о своей религии, о традициях. Я все очень внимательно читаю. Не всегда комментирую, потому что посты эти очень серьезные, и не хочется отделываться каким-нибудь пустым комментарием. Но мне лично очень инетерсено читать тебя. Я думаю, что если бы люди больше писали так искренне, с душой *и не только мусульмане, а и христиане, и иудеи, и католики*, меньше было бы недопонимания и ссор.
В общем, спасибо! И обязательно пиши, а кому не нравится - пусть не читают!
liya_fa
Jul. 4th, 2015 05:48 am (UTC)
да,я смотрю,многим нравится читать)) да не всем нравится прочитанное))
я вообще люблю здравомыслящих людей,хорошо,что они мне гораздо чаще встречаются))
amfelorik
Jul. 3rd, 2015 12:35 pm (UTC)
Спасибо! Интересно.
liya_fa
Jul. 3rd, 2015 01:14 pm (UTC)
:))
sonya_il
Aug. 2nd, 2015 07:39 pm (UTC)
Интересно!
Как-то у меня другое мнение было раньше об исламе- более жёсткая что ли религия..
Я лично вообще никаких религиозных праздников и обычий не соблюдаю но почитать люблю)
liya_fa
Aug. 3rd, 2015 06:06 am (UTC)
понимаешь...есть различия между течениями и даже они меж собой воюют(((
потому там разные...все очень разные...
Page 4 of 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 267 comments — Leave a comment )

Profile

я в лесу
liya_fa
liya_fa

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

мой ютуб-канал

Яндекс.Погода





Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel