?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Одни из самых зимних, можно сказать, потому как получаются такими яркими,красивого цвета,как маленькие солнышки. С другой мукой - таких ассоциаций не возникало. А если блины есть с домашними вареньями, как мы, то и вовсе дух лета некий ощущается:)) Рада, что и у нас такую муку начали продавать - третья пачка уже израсходовалась, домашние оценили:

DSC_0967[1]

Жаль,снимок не полностью яркость цвета передаёт, на самом деле они более жёлтые.

Здесь варенья все из морозилки:*сырое* просто взбитое блендером клубничное без сахара - ягода и так сладкая, а про потрясающий аромат, как разморозишь и вовсе молчу:))
из антоновки,немного с малым количеством порошка стевии(иногда,но редко и сахар добавляю - уже семейству) проваренное, иначе очень ядрённое получалось и так же замораживала, хранится в подвале у нас только переварённое и переслащенное,а мне такие не нравятся.

Третье, моё любимое: *сырое* протёртое из черной смородины и опять чуть стевии,иначе слишком кислое - ягоды не дозрелые были, так же в морозилке хранилось.

Сами блины на молоке, замешиваю до густоты обычных блинов, или яйца просто добавляю или просто белки,которые опять-таки из морозилки,ещё летом припасённые,когда свои куры хорошо неслись(впрочем, этой зимой вполне так радуют и морозы им не по чём)

Соль-разрыхлитель, как обычно. Выпекаю на антипригарной сковородке, без масла и в тесто его не добавляю. Жирного не любим,исключение - вчерашние торты. А в обычные дни блины частенько пеку - именно такими:облегчёнными, которые только мужу и могу сливочным маслом промазать(он много пашет, лишнего совсем нет - можно), а сама обычно с детским мягким творогом и вот такими вареньями из морозилки(у меня там и другие есть)

Аромат такого ягодно-яблочного разнообразия - как раз для таких студёных дней,что стояли у нас, потому каждый вечер достаю из морозилки брикетик какого-нибудь и к утру в холодильнике уже разморожен - днём пьём душистый чай,куда добавляю сушённые листочки смородины-земляники-малины-мяты-мелиссы по настроению и едим такие вкусные варенья или пюре,хоть как назови:вкус не от того зависит)

Блины и такие вот пеку, и обычные,и на неделе в обычные пробовала отруби овсяные добавить - достойно вышло, и шоколадные пекла по заказу детей, самые любимые мои,наверное - такие овсяные
всё-таки. Буду и новые варианты пробовать,т.к. сама их вместо хлеба или выпечки всякой ем,т.к. недрожжевые они и вполне так лёгкие по калорийности.

Эти же блины всё обещала natalia_sibir, girlly и svitla_4okугощайтесь

Такие солнечные блины,кстати, очень сытные, замечала,что меньшим количеством блинов все насыщались. Минус - при выпечке, перемешивать постоянно приходится,т.к. оседает кукурузная мука немного,но это пустяки:))

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 272 comments — Leave a comment )
Page 1 of 6
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] >>
orchid_eya
Feb. 22nd, 2015 05:03 am (UTC)
Такие я еще не пробовала
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:07 am (UTC)
сама только в том году впервые.
natalia_sibir
Feb. 22nd, 2015 05:05 am (UTC)
Ой, настоящие блинчики )))
Да ещё с вареньем )))
Вкуснотища )))))
Спасибо огромное, Лия-Фа )))))
С последним днём Масленицы )))
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:07 am (UTC)
я,конечно,не ради масленицы,но блины и так - каждую неделю пеку:))
а варенье - это да...самое-самое и главное,для меня,не переслащённое совсем,как магазинные)
riu128
Feb. 22nd, 2015 05:15 am (UTC)
доброго утречка!
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:20 am (UTC)
и тебе салют)
(Deleted comment)
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:30 am (UTC)
где торт??? сколько ждать?))
мне по делам уже уезжать надо))

шикарно - это про мою готовку,да))))
(Deleted comment)
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 05:40 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 05:45 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 06:05 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 06:10 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 06:20 am (UTC) - Expand
basilisk_sister
Feb. 22nd, 2015 05:35 am (UTC)
Варенье из морозилки - интересно! И удобно :-) Не надо сахара много добавлять :-)
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:37 am (UTC)
да чаще и совсем не добавляю - чего там натуральный вкус-то портить))
только если недозрелые или слишком кислые ягоды - тогда только:))
njeroon
Feb. 22nd, 2015 05:36 am (UTC)
о спасибо! а я думаю, куда эту муку применить))) буду блины делать)
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:43 am (UTC)
пробовала с нею хлеб по рецепту на пачке печь - не так понравились,как эти блины0так что стоит:)
(no subject) - irsenas - Feb. 22nd, 2015 05:48 am (UTC) - Expand
irsenas
Feb. 22nd, 2015 05:44 am (UTC)
и я люблю кукурузную муку в выпечке)
отличные блины!
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:47 am (UTC)
ещё пирог с ним подумываю испечь - в ленте как раз видела:)
(no subject) - irsenas - Feb. 22nd, 2015 05:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 05:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - irsenas - Feb. 22nd, 2015 06:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 02:08 pm (UTC) - Expand
dymontiger
Feb. 22nd, 2015 05:55 am (UTC)
С добрым утром! Замечательного воскресного дня:)
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 05:57 am (UTC)
Благодарю:)
far01
Feb. 22nd, 2015 06:04 am (UTC)
Выглядит аппетитно) И вкус, думаю, потрясающий)
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 06:11 am (UTC)
Можете поверить мне на слово - да:))
(no subject) - far01 - Feb. 22nd, 2015 06:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Feb. 22nd, 2015 06:15 am (UTC) - Expand
alexmonc
Feb. 22nd, 2015 06:21 am (UTC)
Привет! Доброго тебе воскресного утра и замечательного настроения!
nastya_maks
Feb. 22nd, 2015 06:30 am (UTC)
С Добрым утром!!)) Отличного дня!!))
livejournal
Feb. 22nd, 2015 06:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
eldaranora
Feb. 22nd, 2015 06:43 am (UTC)
Светлого дня! )
matilda_i_ja
Feb. 22nd, 2015 06:56 am (UTC)
Хороши!
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 10:26 am (UTC)
вот и клубничка подоспела - спасибо:))
в морозилке и ягодами целыми есть:))
paolo_74
Feb. 22nd, 2015 07:04 am (UTC)
Лучше обычные, имхо:)
liya_fa
Feb. 22nd, 2015 09:37 am (UTC)
а мне овсяные - они для меня более насыщенного вкуса:)
Page 1 of 6
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] >>
( 272 comments — Leave a comment )

Profile

я в лесу
liya_fa
liya_fa

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel