liya_fa (liya_fa) wrote,
liya_fa
liya_fa

Categories:

Мяса много не бывает?

Я совершенно не любительница красного мяса,вроде говядины-телятины-баранины-конины едят у нас лошадок,да,а мне их жалко Сама ем только курятину и рыбу моя совесть совершенно спокойно спит при их употреблении,и на вкус-запах так же лояльна.А тут вчера мужа позвали родственники парочку крупного рогатого скота прикончить зарезать,поехал,через пару часов звонит и спрашивает:*А не купить ли нам мяса?* Купи,говорю,мол,килограмм 10,ну пусть 20,тем более по оптовой цене с рук они продают по 220 всем односельчанам и желающим,а цены в магазине и на рынке - сами знаете какие.

Муж мелочиться не стал,шокировал привёз

50 кг!!! Стою в гараже глазами хлопаю над грудой мяса и спрашиваю:*А куда нам столько? У меня места в морозилках две большие и одна маленькая просто нет*,показала ему.

Объясняет,что решил сразу ногу взять,т.к. сам резал-разделывал аккуратно,зима длинная,цены растут и вообще у них желающих полно было,пенсионеры по ноге и уволакивали к себе.

Отошла малость от шока,оценила мяса молодой тёлочки,да практически нежирная,начала,что-то из морозилки убирать,что на неделе съедим,что-то утрамбовывать по максимуму и вчера весь вечер нарезала мясо на гуляши-пловы и прочее,муж с костей мясо срезал,кости с остатками мяса на суп по пакетам,мясо кусочками порционно.

Сегодня с утра по делам ездила,а муж остался дальше мясо резать на пару шашлыков и на фарш перекрутил на ручной мясорубке умаялся,сказал,что работа на кухне трудная кг 17 наверное,по пакетам и опять в заморозку всё.Сварила им компот из замороженной красной черёмухи нашей,пост про неё писала тута http://liya-fa.livejournal.com/16324.html,надо так потихоньку замороженное использовать.

Чую,мяса у нас до лета точно есть,тем более,что через недельку он опять на месяц на работу,сыну понемногу говядину конечно готовлю,но не столь много,т.к. и курицу с рыбой ест со мной.

Надо теперь 11 тысяч отдать,с зарплаты,много конечно за раз.Но не отказываться же было?))



Tags: заморозка, покупки, семейный бюджет
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 168 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →