liya_fa (liya_fa) wrote,
liya_fa
liya_fa

Category:

Тёртый шоколадно-творожный пирог с кокосом.

А хорошо оказывается свой журнал здесь иметь. Вот захотелось мне творожной выпечки,да с шоколадным похрустывающим тестом и вроде бы что-то такое в голове крутится знакомое подзабытое,стала листать свои посты и точно:я его летом пекла,точно помнила,что понравилось,но подзабыла,что рецепт и здесь сохранила,собиралась уже инет шерстить,да время съэкономила и испекла:

DSC_0995[1]

Только этот раз вместо лимонной цедры решила поэкспериментировать с кокосовой стружной,щедро насыпала её в творожную начинку. Читала как-то,что так делают чтобы я и не проверила?))),тем более люблю кокосовые конфеты,а тут именно похожие чем-то на баунти получились))

Рецепт тута: http://liya-fa.livejournal.com/5391.html

Всё так же делала,только в этот раз соду не забыла добавить))

Плюсы:готовить просто и очень вкусно получается.

Минусы:настолько вкусная зараза выпечка,что одним кусочком и двумя сложно ограничиться,для гостей точно буду готовить,в будни изредка,т.к. довольно жирность высоковато для меня получается,но в любом случае такое гораздо вкуснее,про полезность и вовсе умолчу,чем магазинная продукция.

А ещё поняла,что на самом деле стоит записывать здесь особо удачные блюда или значимые события,через полгода-год что-то забывается за суетой дней,а потом ррраз: здесь прочитаешь и радуешься,что решила зафиксировать:)

И правильно сегодня в журнале у френдессы прочитала,что журнал-блог - это как записная книжка,так и есть по сути:))
Tags: жж, творог, шоколад
Subscribe
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 164 comments