February 14th, 2016

скрипка

День сердечек,говорите...

В Татарстане не празднуют день святого,а вот день сердечек - очень даже в последние годы. Покажу вам настоящее зелёное растущее сердечко:



Хорош,не так ли?) Это - Хойя Керри, в цветочных магазинах часто перед сегодняшним днём продают. Но свой листочек я полтора года назад покупала летом,[был он тогда,] одним маленьким листочком - это сейчас он в два раза больше вырос:



И хоть инет пугал,что часто эти листочки гибнут дома после покупки,как видите - мой не только прижился,но и дал побег. Теперь вот робко надеюсь,что через несколько лет моя вторая хойя расцветёт и выдаст такую прелесть(фото из инета):



Это главное актуальное сердечко,но есть и картофельное,которым не могу не поделиться - сама вырастила:



Рука не поднялась его почистить,так и лежал в ящике,аж отростки пускать начал) Не могла я сердечко погубить))

А в прошлом году показывала свои вязанные сердечки,в этом вот - зелёные:))

Ну и ладно,покажу всё таки мимишное поздравление с этим днём,да потому что там лошадки)). Это я себе на аватарки новые картинки просматривала и не могла такое себе не сохранить:



В целом,для нас это повод напомнить о своей любви или симпатиях,или просто приятное подарить. Сынок всем девочкам открыточки подарил сам ни одной не получил,опечалился. Дочка журнал новый с принцессами получила,сынок - что-то,типа,ленты-головоломки *змейка*,из который фигуры разные делают.

И конечно,сегодня день шоколада - мы с дочкой накануне вкуснейшие прянички-печенья трюфельные испекли,так что к завтраку прекрасное дополнение:).Успею,покажу сегодня - сегодня у нас полноценный выходной:)


Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.
мультяшки за столом

Шоколадные пряники *Трюфельные*.

Самое то, чтобы готовить с детьми! Легко и интересно. Этот рецепт лет 7 назад из газеты вырезала(не у всех тогда интернет был,ага) и вот такие вкусные прянички получились:



И что я их раньше не готовила?...Такой насыщенный шоколадный вкус - идеальное сочетание того,что сама люблю. [Рецепт прост,]
переписывать не буду,просто покажу:



Мелкого песка не было,добавила тростниковый сахар - он не растворился полностью,хотя на вкус мало повлияло,по мне. Шоколад был 70% - растапливала на водяной бане. Замесила,так понравилась эта ароматная смесь:




Дочь,как обычно,тесто старалась сырым есть,еле убрала для охлаждения в чулан,там сейчас похолоднее,чем в холодильнике даже. Дитё всё стремилось проверить:готово ли. Наконец приступили к лепке. Сначала вдвоём шарики делали,потом она притомилась и предпочла в пудре обваливать:



Это ей гораздо больше понравилось)) Некоторые специально не дала обваливать - не хотела приторности для себя и вообще,экспериментировала:



Выпекала минут 20,тут зависит от духовки всё-таки. Пудра у меня впиталась немного,надо было больше муки добавить,яйца-то у меня от своих кур,а они явно крупнее тех,что в рецепте подразумевались. Хотя,по мне, это самые вкусная шоколадная выпечка из тех,что я дегустировала.На разломе - как обычные пряники:



И большущая тарелка получилась,ребёнок довольный:



Ей понравилось и тесто есть, и обваливать,складывать на противень и угощать брата - планирует ещё испечь. Посмотрим - ещё этих много:))