August 1st, 2015

я в лесу

Творожная запеканка с овсяной мукой.

Обычно готовила по классическому рецепту:добавляла для *связки* крахмал,а в этот раз решила размолотую в кофемолке овсянку положить,как раз для любимых моих блинов порция готова была. По быстрому всё смешала,даже обычных наполнителей в виде свежих или замороженных ягод-фруктов времени не было добавить(в огороде работы полно),но получилось вполне хорошо:

DSC_2181[1].jpg

Сам рецепт элементарный,[рассказывала уже] тогда с чёрной смородиной и какао испекла, на сей раз крахмал овсянкой заменила,даже чуть больше добавила и подождала,пока чуть разбухнет. Остальное - всё так же.

Получается простенько,но вкусно. Даже может и не фиксировала бы тут,если бы одна деталь. Обычную запеканку дочь игнорировала,она привередлива,а эту с добавкой просила - удивила даже...в общем,перехожу на творожные запеканки с овсяной мукой:))


Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.