Пока у меня всего лишь 6 больших кустов и 12 маленьких - скромненько,но я стремлюсь к большему:)).
В сезон едим её только так,всё одно не хватает,покупаем и замораживаю в большом количестве,зимой-то тоже хочется полакомиться)),к чаю самое то.Листочки молоденькие засушиваю,добавляю потом в чай.(малиновые листочки,мяту,мелиссу так же).Никакой,пусть дорогой покупной чай с ароматизаторами не сравнится обычного чая с такими душистыми добавками.
Как обычно, почти всеми саженцами поделились родственники-соседи,теперь хорошие такие кустики стоят в саду,глаз радуя)). Покупала несколько раз сортовые,но вкус их меня не устроил - не стала размножать-разделять их. А вот обычные,те,которые у знакомых ещё с советских времён в их садах растут - с насыщенным ароматом и вкусом,их ещё рассажу,чёрной смородины много не бывает
На втором месте белая красавица:
Ягодки крупные в большом количестве растут на ветках:
Кусты попали случайно.Пошли мы с любимой тётушкой к ней на дачу.А дачный массив неподалёку от нас,у окраины города.В советское время там кипела жизнь:люди строили добротные кирпичные домики,сажали деревья-кустарники-овощи,ухаживали за ними,просто отдыхали на своих участках.А теперь...практически всё заброшено,домики разрушены,целые облюбовали бомжи((,весь урожай выкапывался теми,кто угрызениями совести не страдал,зато лёгкую добычу предпочитающую.Не их же кормить тяжёлым трудом,вот практически все и побросали участки,максимум собирая фрукты-ягоды,если успевали...Старик-сторож им не указ был,всем жить хочется,развалилось там всё.
И вот однажды тётушка решила сходить за яблоками,если не все собрали ещё,заодно и меня позвала,тогда мой сад был ещё пустой,а она как раз пообещала своей чёрной и красной смородиной поделиться.Уже осень настала,ягод на кустах не было.Чёрную мы выкопали,показала она мне на красную,мол,этот куст выкапывай.Принесла к себе,поделила на 6 частей,посадила,а на следующей год,когда первые ягодки появились,с огорчением увидела,что это белая смородина,а не красная,как я хотела,кусты-то похожи,вот тётя и перепутала.А вот,когда они созрели и попробовали,то ооочень рады были такой ошибке. Раньше как-то не ела их,оказались очень вкусными,сладко-освежающие,кислинка чуть по сравнению с красной например.И крупнее ягодки,сочнее.В этом году урожай обильный,думала заморожу многое,но в итоге ели с сыном только так,заморозила чуть.Его и на рынке не продают,да и по мне в свежем виде он гораздо вкуснее,чем в переработанном.Зимой я лучше чёрненькую))
Красную в итоге купила на рынке,сорта Натали,единственный сорт,который название помню.Подросший куст разделила на 7,его мне хватит,по вкусу для меня уступает чёрной и белой,зато желе из него вкусное получается)).Ягодки яркие,кисло-сладкие,дочка любит их в детское ведёрко собирать,правда не ела их,играть с красивыми красненькими ягодками больше понравилось)):
Чёрную и белую смородину рассаживать буду обязательно,вряд ли вкуснее и ароматнее сорта есть в продаже. Читала-видела в инете золотистую смородину,увижу в продаже - обязательно куплю,мне же интересно:))
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →