?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Самое то, чтобы готовить с детьми! Легко и интересно. Этот рецепт лет 7 назад из газеты вырезала(не у всех тогда интернет был,ага) и вот такие вкусные прянички получились:



И что я их раньше не готовила?...Такой насыщенный шоколадный вкус - идеальное сочетание того,что сама люблю. [Рецепт прост,]
переписывать не буду,просто покажу:



Мелкого песка не было,добавила тростниковый сахар - он не растворился полностью,хотя на вкус мало повлияло,по мне. Шоколад был 70% - растапливала на водяной бане. Замесила,так понравилась эта ароматная смесь:




Дочь,как обычно,тесто старалась сырым есть,еле убрала для охлаждения в чулан,там сейчас похолоднее,чем в холодильнике даже. Дитё всё стремилось проверить:готово ли. Наконец приступили к лепке. Сначала вдвоём шарики делали,потом она притомилась и предпочла в пудре обваливать:



Это ей гораздо больше понравилось)) Некоторые специально не дала обваливать - не хотела приторности для себя и вообще,экспериментировала:



Выпекала минут 20,тут зависит от духовки всё-таки. Пудра у меня впиталась немного,надо было больше муки добавить,яйца-то у меня от своих кур,а они явно крупнее тех,что в рецепте подразумевались. Хотя,по мне, это самые вкусная шоколадная выпечка из тех,что я дегустировала.На разломе - как обычные пряники:



И большущая тарелка получилась,ребёнок довольный:



Ей понравилось и тесто есть, и обваливать,складывать на противень и угощать брата - планирует ещё испечь. Посмотрим - ещё этих много:))



Posts from This Journal by “шоколад” Tag

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

elena_88888
Feb. 16th, 2016 06:16 pm (UTC)
Пока что еще ей не подсунула, зато вот нашла для тебя (точнее, твоей дочуры - а сынишка как захочет) книжечки: http://our-cookbooks.livejournal.com/37257.html

(А мои мятные пряники (без мяты) вот тут вот:http://elena-88888.livejournal.com/81985.html)
liya_fa
Feb. 18th, 2016 08:36 am (UTC)
интересные книжки,посмотрела,подумаем)
прянички хороши - необычный рецепт))
elena_88888
Feb. 18th, 2016 10:13 am (UTC)
:))

Profile

я в лесу
liya_fa
liya_fa

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

мой ютуб-канал

Яндекс.Погода





Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel