?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вот такие получились:



Ну,а если поближе, [то вот:]



Открыли баночку на выходных,что сказать...отлично получились!))
Можно теперь и мне рекомендовать этот рецепт,который мне raduga2601
дала,когда в посте про консервированные огурцы сетовала, что мне не нравится результат. Вот она и поделилась проверенным,цитирую с её разрешения:

Итак.Огурчики по Болгарски.
Я после всяких разных рецептов нашла этот, который получается лучше всех и вкуснее всех.Мне его одна бабулька задарила 5 лет тому назад.Я и ассорти так делаю.

В 3-х литровую банку кладешь маленькую луковицу, 1 зуб.чеснока , 5 горошин душистого перца , 4 лавровых листа .
Рассол : на 0,5 литра воды 4ст.л.9% уксуса + 4 ч.л.сахара +2 ч.л.соли .
Небольшие огурцы сложить в банку , залить кипящим рассолом и стерилизовать 10 минут .Закатать.

Я стерилизую их так. Ставлю в кастрюлю с водой банки . Вода закипела , отсчитываю 10 минут и усе готово..Объедение огурчики и все хрустящие .


Делала всё так,как сенсей велел она написала,только огурцы закатывать к тому моменту мне поднадоело,а сезон помидор в самом разгаре был. И раз ассорти хорошо получались - то и просто томаты так же замариновала.

Выбирала помельче плоды,заодно и жёлтые тех самых сортов,что тут и тут показывала. Их на попозже оставила,а обычные красные продегустировали. Семейство высоко оценило,так что буду повторять. Теперь не только помидоры буду так мариновать,но и огурцы сделаю. Рецепт хороший имеется:)


Posts from This Journal by “помидор” Tag

  • Замороженные тёртые томаты.

    Идеальный способ сохранения вкуса. Никакие консервированные, пусть и в собственном соку и рядом не стояли. Как мне нравятся эти ледяные брикетики:…

  • Самые крупные томаты.

    В этом году такие *скромненькие* плоды: Тот,что на переднем плане, 800 грамм, остальные помельче,но такие все *мясистые*! Минимум семенных…

  • Томат *Жемчужина жёлтая* F 1

    Маленькие янтарные плоды, сладковатые. Относится к мини-помидорам,можно и на балконе выращивать - там наверняка и лучше,потому как в открытом грунте…

  • Томат *Абрикос* F 1.

    Вот такие отличные жёлтенькие небольшие помидорчики: Солнечные:) *Необыкновенно вкусные,освежающее лакомство* - вычитала в описании…

  • Салат - почти греческий. Фильм *Фантастическая четвёрка*.

    Сынок начал каждый день салат себе стругать из помидор,огурцов,сыра сиртаки и кунжутного масла: Ну да,куски большущие и кое-что лишнее явно…

  • *Лысые* помидоры.

    Так эти томатные кусты обозвал назвал сын. Ну,а что?) Так и есть - обстригла их капитально: всё,сезон огородный заканчивается. Значит надо…

Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 303 comments — Leave a comment )
Page 3 of 10
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] >>
rosa_wolke
Nov. 4th, 2015 11:07 am (UTC)
Прямо слюни капают на клавиатуру! Красота спасет мир во всем мире)).
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:15 pm (UTC)
о,если б такая красота спасала - все б бросились мариновать))
тут результат и мне нравится,да))
(no subject) - rosa_wolke - Nov. 4th, 2015 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Nov. 4th, 2015 12:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rosa_wolke - Nov. 5th, 2015 02:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Nov. 5th, 2015 04:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - rosa_wolke - Nov. 5th, 2015 05:21 pm (UTC) - Expand
nota_x
Nov. 4th, 2015 11:14 am (UTC)
симпатяшки какие)
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:17 pm (UTC)
на сей раз удались)
natahairova
Nov. 4th, 2015 11:20 am (UTC)
какие баночки! желтые красиво как смотрятся!!! надо взять рецепт на вооружение!
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:38 pm (UTC)
рецепт этот самый отличный из всех опробованных,даже маринад на вкус потом понравился))
жёлтые тоже побольше сажать надо,отлично смотрятся в банках)
ptaha_romaha
Nov. 4th, 2015 11:39 am (UTC)
у меня таким образом стерилизовать не выходит. Я рассол выливаю и снова заливаю. А вообще в этом году я не смогла достаточно банок закатать, надеюсь, что смогу в следующем году больше сделать
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:19 pm (UTC)
я раньше так и заливала снова и даже по два раза,только результат хуже был.
потому и решилась на этот способ,хоть и более хлопотный он.
я раньше мало из-за плохого результата мариновала,в этом году только размахнулась))
(no subject) - ptaha_romaha - Nov. 5th, 2015 01:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Nov. 5th, 2015 06:20 pm (UTC) - Expand
vixenn
Nov. 4th, 2015 11:40 am (UTC)
красивые!
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:47 pm (UTC)
главное,вкусные))
julia_shahray
Nov. 4th, 2015 11:53 am (UTC)
красивые!!
liya_fa
Nov. 4th, 2015 05:14 pm (UTC)
вполне))
snow_alis
Nov. 4th, 2015 12:03 pm (UTC)
Красивые какие помидорки!
И рецепт себе утащу, люблю собирать)
liya_fa
Nov. 4th, 2015 05:15 pm (UTC)
сама так собираю тут - потом большинство пригождается)
коллективный разум помогает)
katya_sokolova
Nov. 4th, 2015 12:04 pm (UTC)
Какая вкуснотища:-))
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:54 pm (UTC)
на сей раз результатом и я довольна))
knittedbag
Nov. 4th, 2015 12:17 pm (UTC)
хороший запас у вас получился! мои как-то вяло едят помидорки, так только по праздникам(
liya_fa
Nov. 4th, 2015 02:13 pm (UTC)
мои едят всё и с аппетитом) только готовь.
это я не особо люблю,но для семейства готовлю)
irsenas
Nov. 4th, 2015 12:31 pm (UTC)
замечательные запасы)
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:50 pm (UTC)
готовимся к зиме))
raduga2601
Nov. 4th, 2015 12:47 pm (UTC)
во, я уже запереживала что ж там вышло у тебя, получилось ли как я говорила..
очень рада что все хорошо закончилось..пользуйся на здоровье)
liya_fa
Nov. 4th, 2015 12:49 pm (UTC)
у меня отличные вышли,но хотела попробовать сначала и как постоят - посмотреть)
в общем,рецепт реально классный))
(no subject) - raduga2601 - Nov. 4th, 2015 12:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Nov. 4th, 2015 12:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - raduga2601 - Nov. 4th, 2015 12:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - liya_fa - Nov. 4th, 2015 01:18 pm (UTC) - Expand
brirene
Nov. 4th, 2015 01:03 pm (UTC)
Выглядят потрясающе!
liya_fa
Nov. 4th, 2015 05:19 pm (UTC)
а главное,что вкус отменный у них)
vgannaa
Nov. 4th, 2015 01:04 pm (UTC)
Какая красота! И это помимо того, что вкусно:-)
liya_fa
Nov. 4th, 2015 05:20 pm (UTC)
вкус важнее,конечно,но и вид тут радует))
(Deleted comment)
liya_fa
Nov. 4th, 2015 02:15 pm (UTC)
зато теперь есть проверенный рецепт)
на следующий год и огурцы опробую по нему)
cedarusdeodora
Nov. 4th, 2015 02:27 pm (UTC)

Красивые баеочки! Приятного аппетита)

liya_fa
Nov. 4th, 2015 05:22 pm (UTC)
спасибо))
Page 3 of 10
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] >>
( 303 comments — Leave a comment )

Profile

я в лесу
liya_fa
liya_fa

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

мой ютуб-канал

Яндекс.Погода





Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel